添好茶至今已有15年，於基隆海洋大學週邊商圈，鄰近正濱漁港
10年前的海大生就會知道早期並不叫添好茶
而是叫［1862咖啡茶飲］
經過幾次的改名，最後才改成（添好茶）
早期大家覺得這是一家很愛換店名的店
其實主要是想要間接調整店內的商品，給消費者一個更高層次的味覺享受
現在的店名（添好茶）是老闆很滿意店名跟視覺形象
添好茶的店名由來是因為老闆本身的名字有一個（添）字+好茶
淺顯易懂的店名如同店內的飲品想要呈現質樸的風味
雖然經過幾次的進化
不變的是老闆堅持只賣一種珍珠-白玉珍珠因為珍珠在煮的過程會因為季節改變在溫度、火侯及時間上都需要隨時調整
只賣1種大小的珍珠更能確保每一杯珍珠的品質，選用白玉珍珠主要是爲了添加蜂蜜及自己的獨家配方
讓客人在咀嚼時每一口都能感受到淡淡蜂蜜的香氣
添好茶是一家很親民的手搖飲
由於是基隆在地品牌
所以沒有連鎖體系那種制式化的服務模式
感受到的是跟客人無距離感的親切模式
是一家很有基隆在地文化的親切感
台灣喝茶的文化，已成為普遍的常態
所以基本單品茶一定要有一定的品質跟水準
添好茶對於基本茶的幾項要求
@茶底不能太淡
@喝起來必須要有茶香
@無糖的茶喝起來也不能澀
@加了鮮奶也必需喝的到茶底跟香氣
所以-在挑選茶葉的過程中，添好茶很容易被廠商說是難搞的客戶😂😂😂
主要目地是希望消費者在購買任何一種風格的飲品
都能有一定程度的品質
除了單品茶跟珍珠外
鮮奶茶系列往往是店內很熱賣的商品之一
紅茶鮮奶/綠茶鮮奶/鐵觀音鮮奶/伯爵鮮奶
都是很熱賣的商品
我個人是偏愛紅茶鮮奶跟伯爵鮮奶
紅茶鮮奶茶底較重適合喜歡茶味重的客人
伯爵鮮奶則是香氣比較重
鮮奶茶跟珍珠的融合看起來是不是超好喝～
鮮奶茶系列都超適合加珍珠
喝起來感受到基本茶跟鮮奶的完美融合
咀嚼珍珠時帶來淡淡蜂蜜的香氣
完全是味覺上的享受
添好茶的4款封膜＋店內小巧思的擺設品
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添好茶
地址：基隆市中正區中正路798號
電話：02-24636215
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